Эконому на заметку

Братия Валаамского монастыря: учимся делать сыр

В рамках программы по профессиональной подготовке и освоению нового сыроварного оборудования, организованной по благословению игумена Валаамского монастыря епископа Троицкого Панкратия и при поддержке генерального директора итальянской компании SFOGGiA Джанни Сфодджа, трое валаамских насельников перед началом Великого поста прошли в Москве десятидневный курс практического и теоретического обучения у мастера-технолога из Италии Раньери Федерико.

Страницы: Пред. 1 2
1